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Fruchtig-trockene Frühlingsweinprobe Das Weingut Ernst Bretz liegt in Bechtolsheim im Herzen Rheinhessens. Die kalkhaltigen und kargen Böden am Petersberg bieten ideale Voraussetzungen für mineralische Weine mit viel Schmelz. Die Lieblingsreben der Familie sind die Burgundersorten, die sie teilweise in Barriques und Tonneaux vergären. Seit Jahrzehnten haben sie Erfahrung mit internationalen Sorten wie Sauvignon Blanc, Chardonnay, […]